1、鸡蛋和牛奶是必须的。
2、牛肉、鱼肉、猪肉每日适量。
3、每天临睡前一杯奶也是必须的。
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4、夏季炎热，多吃新鲜水果，不要冷饮过量。
5、还是根据自己的口味来选择，保持营养平衡就可以了。
6、 高考饮食不要因高考临近而刻意改变，在临考前的一段时间及考试期间，饮食量都不要比平时增加太多，尤其考试期间饮食不要做太大的变动，应和平保持一致。
7、以下建议，仅供您参考：早餐一定要吃应多吃一些补脑的食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。
8、不要暴饮暴食，否则会使大脑灵敏度降低，影响考试成绩。
9、早餐应该有粮食，干稀搭配、主副食兼顾。
10、富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等。
11、2、午餐讲究营养上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，好为下午的考试做好准备。
12、午餐应摄入充足的热量和各种营养素。
13、同样做到有粮、有肉、有菜、有豆，干稀搭配。
14、3、晚餐吃八分饱这与休息的时间无关，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。
15、晚餐还不易吃得过饱。
16、科学家研究发现，吃得过饱后大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，会使大脑节奏减慢，效率降低。
17、另外，三餐之间可以加吃水果；喝饮料最好选择鲜榨果汁。
18、 4、饮食最忌减主食高考饮食要保证主食的摄入量，以前人们总是认为主食可有可无，只要多吃些鱼类、肉类的食物即可，其实这些食物只能补充人体所需的蛋白质，而大脑的思维主要依靠的是葡萄糖，只有主食才能转化为葡萄糖，这就需要每天要摄取一定量的主食。
19、5、饮食以清淡为主高考期间禁食芹菜、韭菜等难消化的粗纤维蔬菜。
20、另外要保证水果和蔬菜的新鲜，让孩子保持好胃口。
21、饮用清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为好，少吃油腻难以消化的食物，选择以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，适当添加鱼、虾、瘦肉、食用菌类如香菇、蘑菇、平菇、银耳等；以清淡为主，可以在不加重胃肠负担的情况下，保持好胃口。
22、6、 保证午休学习紧张，常常睡得晚、起得早，以至睡眠不足，所以容易感到疲惫。
23、人体的表皮毛细血管充血扩张，使大脑和内脏的供血减少，更使人感到精神不振，昏昏欲睡。
24、每天坚持午睡，使机体得到短暂休息，借以消除疲劳，养神健，使孩子有充沛的精力投入到下午的学习，取得事半功倍的效果。
25、午睡最好不少于30分钟。
26、7、讲究卫生，预防疾病如果天热不要贪吃雪糕、冰激淋、饮料、瓜果等生冷食品容易造成胃肠不适，诱发腹痛、腹泻。
27、每餐饭食要现做现吃，最好不吃隔夜饭菜；养成卫生习惯，生吃瓜果要洗净、削皮，饭前便后要洗手；保持学习、生活场所通风凉爽。
28、8、咖啡会导致尿频 高考饮食讲究考前应多喝水，每天要保证1500至2000毫升的摄入量，切忌以和饮料代替喝水，最好是白开水，矿泉水和纯净水也可以多喝些。
29、充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。
30、含糖的饮料在吃饭前最好不要吃，易产生饱腹感，不利进餐时的食量。
31、在考试期间一定不要喝咖啡，因为咖啡因的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。
32、9、零食忌选坚果类零食可以适当吃些，油腻的食物及坚果类食物，如瓜子、花生要少吃，还有甜食及奶油过多的食物要少吃。
33、 10、每天吃2个水果水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质，还有缓解厌食及便秘的作用。
34、高考饮食上应保证每天吃2个水果，约500克左右。
35、另外，粗纤维的蔬菜要少吃，如果平时没有常吃的习惯考前一定不要突然增加。
36、而菠菜、胡萝卜可增强记忆力，洋葱能改善大脑供血，帮助考生集中精神，这类食物可适当增加一些。
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